10 Biadhan as urrainn dhut a dhèanamh a rèir neach-dèanaidh cofaidh

Mar uimhir de dhaoine romham, bha an t-acras orm sa cholaiste aon uair. Le pàipearan teirm a ’teannadh agus an talla-bìdh dùinte mar-thà airson na h-oidhche, dh’fheumadh biadh a thighinn bho àiteigin. B ’e sin an oidhche a dh’ ionnsaich mi ramen a dhèanamh anns an inneal cofaidh agam. An toiseach bha mi air mo nàrachadh, a ’dòrtadh an uisge teth thairis air nòtan anns a’ bhobhla agam, gan còmhdach, agus a ’leigeil cas. Mu dheireadh, dh ’fhàs mi nas adhartaiche: a’ còcaireachd nan núdail anns a ’chafaidh; a ’cur a’ phacaid sèasan anns a ’bhasgaid a bhios mar as trice a’ cumail a ’chriathrag; a ’cur ugh ris.

B ’e seo biadh saor air ullachadh ann an dòigh cho saor’ s a ghabhadh. Ach bha mi air suathadh dìreach air bàrr na beinne-deighe. Tha e a ’tionndadh a-mach gu bheil biadh gu leòr ann as urrainn dhut a chuipeadh le Mgr Coffee agus beagan gaisgeachd. Tha na roghainnean as fheàrr leinn gu h-ìosal. Cumaibh cuimhne, nuair a bhios tu a ’còcaireachd le dòighean neo-chonnspaideach, tha cunnart ann gum bi thu a’ dèanamh biadh fo-par agus is dòcha gu bheil thu gad nochdadh fhèin mu na cunnartan a tha an lùib biadh nach eil air a bruich gu leòr. Feuch ri do chunnart fhèin, leugh le inntinn fhosgailte.

1. Min-choirce

Cuir dà phacaid de mhin-choirce sa bhad a-steach don chafaidh. Cuir pacaid fa leth de mil, pacaid fa leth de jam mheasan, agus pinch salainn. Cuir baga tì luibheil (m.e. blas orains) a-steach don bhasgaid sìoltachain. Dòirt 8-10 unnsa uisge a-steach don inneal cofaidh, tionndaidh air an inneal, agus bidh am min-choirce deiseil ann an timcheall air 5 mionaidean.

Reasabaidh sìmplidh marbh, ach leis an toinneamh de bhith a ’cur baga tì airson blas. Gu soilleir, ge bith cò a sgrìobh an reasabaidh neach-dèanamh cofaidh seo tha e fuar-cloiche. Tha e air a bhith ann, tha e air rudan fhaicinn, tha e beò ag innse mu dheidhinn, agus feumaidh e min-choirce le blas orainds airson a dhèanamh.

dhà. Broccoli

Lìon sìoltachan cofaidh le sia florets broccoli. Luchdaich a-steach don neach-dèanamh cofaidh. Ruith sia cupan uisge troimhe airson veggies tairgse ach fhathast crisp.

Lorgaidh còcairean cofaidh glic dòigh air sabhs càise a sgioblachadh gus a dhol leis an seo. Nuair a bhios tu a ’còcaireachd ann an inneal cofaidh, is e biadh slàinte an dragh as lugha.

3. Rice

Cuir 1/2 cupa de rus sa bhad gach neach anns an inneal cofaidh. Ruith an ìre iomchaidh de dh ’uisge (thoir sùil air a’ bhogsa airson stiùireadh) tron ​​neach-dèanamh cofaidh, an uairsin fàg an inneal air airson 5 gu 10 mionaidean gus am bi an rus làn bruich.

Tha cucairean Rice airson ceàrnagan.

Ceithir. Uighean bruite bog

Cuir na h-uighean anns a ’phoit cofaidh. Thoir uisge teth thairis orra. Leig leotha bruich airson beagan mhionaidean eile.

Mhothaich grunn luchd-tòiseachaidh ma tha e comasach uighean a phoidseadh ann an inneal cofaidh, bhiodh e furasta biadh eile a phoidseadh. Chaidh measan ann am fìon blàth no bologna a mholadh cuideachd.

5. Cearc piobar lemon

Cuir broilleach cearc ann an inneal cofaidh. Cuir uisge gu leòr gus mu 1/4 de chearc a chòmhdach. Sprinkle le seusanachadh piobar lemon. Tionndaidh air inneal-dèanaidh agus bruich mu 15 min gach taobh. Cuir bainne is ìm ris an leaghan a tha air fhàgail, leig leis teasachadh airson timcheall air mionaid, agus cuir frasan buntàta airson taobh sgiobalta de bhuntàta pronn.

Tha fios agam dè tha thu a ’smaoineachadh: tha smaoineachadh mu bhith a’ còcaireachd feòil ann an rudeigin cho ìosal ri inneal cofaidh gu tur neo-thaitneach. Ach, Rinn Gizmodo atharrachadh air an reasabaidh seo airson couscous agus cearc agus chlàraich iad na toraidhean. Is e an roghainn as fheàrr leotha an roghainn de mhias taobh, a dh ’fhaodadh a bhith a’ còcaireachd nas fheàrr na flagan buntàta pronn, agus a ’chomhairle aca mu bhith a’ goil glasraich anns an t-seòmar a bhios mar as trice a ’cumail an raon cofaidh. Cuideachd, tha iad a ’toirt fa-near, ged nach eil an cearc donn, bidh e a’ còcaireachd math gu leòr.

Pokemon leig dhuinn a dhol an aghaidh wild pokemon

6. Pasta Pesto cearc

Beagan riff air an ramen clasaigeach anns a ’phoit cofaidh, tha an reasabaidh glic seo air broilleach broilleach tana a chòcaireachd air an eileamaid teasachaidh, bruich na núdail sa chafaidh, an uairsin cuir pesto sgiobalta ann an grinder cofaidh.

Is e inneal cruaidh a th ’ann an grinder cofaidh gus an sabhs pesto basil ùr a dhèanamh - ola ollaidh, cnothan giuthais, salann, piobar, garlic agus am basil ùr a chaidh ainmeachadh.

Bu chòir a thoirt fa-near, a-rithist, nach eil coltas gu bheil a ’chearc donn. Tha bruich air a bruich, ged-tà. Deas?

7. Steaks èisg

Mar a chaidh a ràdh gu h-àrd, mas urrainn dhut ugh a phoidseadh, bu chòir dhut a bhith comasach air tòrr a bharrachd a dhèanamh. Seo an droch shuidheachadh air mar a dhèiligeas tu ri steak èisg. Thug cuid de luchd-tòiseachaidh fa-near gum biodh bric ag obair gu math airson an reasabaidh seo.

Bu chòir steaks a bhith timcheall air 3/4 òirleach de thighead gus dèanamh cinnteach gu bheil iad eadhon a ’còcaireachd. Cuir steak ann an sìoltachan agus ruith 10 cupan uisge tron ​​chiste-laighe. Flip steak, agus ruith 10 cupan uisge eile tro inneal.

8. Sauce Chive agus ìm

Chan e biadh leis fhèin, ach feumaidh tu rudeigin a dhol leis an iasg, rus, cearc no veggies sin.

Dìg aon sùgh beag a-steach don inneal cofaidh. Luchdaich dhà no ceithir sprigs de thyme ùr a-steach don bhasgaid sìoltachain gun chriathrag, an uairsin ruith 1 cupa uachdar agus 1 teaspoon de sùgh lemon tron ​​neach-dèanamh cofaidh còmhla. Ràithe le salann is piobar, agus leig leis an t-sauce lughdachadh thairis air a ’phlàta teth airson 15 gu 20 mionaid. Dìreach mus dèan thu seirbheis, cuir 1 spàin-bùird de ìm diced agus swirl airson leaghadh. (Nòta: Feumaidh neach-dèanamh cofaidh glanadh trom às deidh sin.)

Tha reasabaidhean 3, 4, agus 8 a ’tighinn bho artaigil nas motha air mar a nì thu biadh ullachadh anns an t-seòmar taigh-òsta agad, anns a bheil neamhnaidean gliocais mar sin a’ moladh gun cleachd thu ràsair sàbhailteachd gus crathadh truff dubh a sprèadhadh thairis air do bhiadh crìochnaichte. Genius.

9. Fondue seoclaid

An milseag foirfe airson do bhiadh gluasadach, cofaidh.

5 2.6 unsa. bàraichean candy seoclaid dorcha, air am briseadh ann am pìosan beaga

1 cupa de uachdar crathaidh

2 bhananathan, sliseag

1 ubhal, sliseag

1 basgaid de ghrunndagan, slàn

Brùth uachdar ann an decanter glainne agus teas airson 15 mionaidean. Cuir bàraichean candy briste gu uachdar agus teas airson 10 mionaidean. Stir gus sauce rèidh, beairteach a chruthachadh. Teas airson 5 mionaidean a bharrachd, an uairsin cuir às decanter bhon stòr teas. Spear measan le forcaichean agus dòirt ann an sabhs seoclaid gus a chòta. A ’frithealadh trì.

10. Beoir

Tha seo a ’faireachdainn gealtach, ach beir leinn. Tha Southern Fried Science air an artaigil deimhinnte a thoirt gu buil mar a nì thu grùdaireachd lionn ann an inneal cofaidh, a ’cleachdadh dìreach stuthan a gheibhear mar as trice air soitheach rannsachaidh cuantail meadhanach mòr . Tha iad a ’moladh gràn a chleachdadh airson gràinean, vegemite airson braiche, agus feamainn airson leann. Iongantach.

  1. Grind up your ‘grains’ (ach chan eil uimhir is gum bi e pùdar).
  2. Cuir na ‘gràinean’ agad ann am poit cofaidh (chan e a ’bhasgaid sìoltachain, an carafe).
  3. Ruith 2 chupa de dh ’uisge glan tro inneal cofaidh agus leig leis suidhe air a’ phlàta teth airson uair a thìde. Bidh seo a ’leigeil a-mach na ceimigean math bhuaibh‘ gràin ’agus a’ cruthachadh lionn ris an canar wort.
  4. Strain am braiche tron ​​chriathrag cofaidh agus cuir an sìoltachan làn de ‘ghràin’ a-steach don bhasgaid sìoltachain. Cuir am ‘braiche’ ris a ’bhasgaid sìoltachain. Brùth an leaghan teann air ais gu inneal cofaidh agus cuir 1 cupa uisge ris.
  5. Ruith a ’ghort tron ​​inneal cofaidh 5 tursan, gach uair a’ cur 1 cupa uisge ris.
  6. Brùth a ’ghort a-steach don t-saucepan agus goil e airson 45 mionaid. Dà mhionaid mus dèanar goil, cuir na leann.
  7. Dèan dòrtadh gu cùramach air a ’ghort a-steach do na cnagain canning.
  8. Leig leis a ’ghort fuarachadh gu eadar 60 is 70 F. Cho luath‘ s a bhios e fionnar gu leòr airson suathadh taobh a-muigh nan cnagain gun a bhith a ’losgadh, cuir sìos am‘ Bakers ’Yeast a-steach don mheasgachadh.
  9. Ròn jar le neapraigear agus còmhlan rubair thairis air do bheul, agus leig e suidhe airson 3 gu 5 latha.
  10. Agus spàin-bùird de shiùcair chun a ’jar agus seulaich leis na cinn, a’ dèanamh cinnteach gu bheil iad èadhar teann.
  11. Bùth ann an àite fionnar, dorcha far nach cuir thu dragh air airson seachdain.

Mar sin an ath thuras a tha thu ann an taigh-òsta agus a ’ruighinn airson am fòn agus a’ stàilinn air na nearbhan agad gu bhith a ’forc thairis air $ 30 airson pizza crappy, rachaibh airson an neach-dèanamh cofaidh na àite. Agus ma tha thu deònach an t-aodach a thilgeil a-steach don mheasgachadh, fosglaidh e a h-uile seòrsa comas . A-nis rachaibh a-mach an sin, agus bruich dìnnear anns an dòigh as fhaide air ais.

(dealbh via penguin litir )