Barrachd Taisbeanaidhean Bon Appétit Lean air adhart a ’toirt cunntas air Cultar Whiteness air cùlaibh nan seallaidhean

Cidsin deuchainn Bon Appetit

Saoghal na Tlachd a ghabhail air do bhiadh a ’dol bho bhith nam bhideothan còcaireachd socair gu bhith a’ coimhead mar a bha an taisbeanadh a ’faighinn eòlas agus bha gaol ga nochdadh airson a’ chultair air cùl na seallaidhean. Nuair a nochd dealbh air-loidhne den t-seann neach-deasachaidh Adam Rapoport ann an dreach donn, thòisich mòran a ’bruidhinn a-mach mun Luchd-obrach BIPOC agus an dìth pàighidh aca airson obair air camara agus barrachd .

Bho nochd an dealbh de Rapoport, tha e air a dhreuchd a leigeil dheth, ach tha e air an doras fhosgladh do luchd-obrach an fhoillsichear Condé Nast agus, gu sònraichte, Tlachd a ghabhail air do bhiadh gus fosgladh mun àrainneachd timcheall air. A ’bruidhinn ri Neach-gnìomhachais airson pìos làn de sgeulachdan luchd-obrach , Bhruidhinn seann neach-cuideachaidh Rapoport, Ryan Walker-Hartshorn, mu mar a bha i gu tric a ’faireachdainn mar gum biodh i air a faicinn mar chuideachadh do Rapoport agus chomharraich e, aon turas, nuair a chaidh faighneachd dha ciamar a bha e ag iarraidh a chofaidh, thuirt e mar Rihanna a thaobh an dath. .

marisa tomei mo cho-ogha Vinny gif

Às an sin, tha na sgeulachdan a ’dol air adhart ag innse mu shaoghal far an robh cultar bro a’ dol a-steach do gheal, agus na còcairean sin air a bheil sinn eòlach agus air an robh sinn dèidheil a bhith a ’dol an sàs. Is e aon rud a bha dha-rìribh a ’cuir dragh orm agus a’ leughadh Rick Martinez ag aithris mar a chaidh iarraidh air gu tric fòcas a chuir air biadh Mheagsago agus an uairsin a chàineadh airson a bhith na phònaidh aon-cleas - agus chan e sin an aon sgeulachd mar sin.

Air feadh a ’mhòr-chuid de na Neach-gnìomhachais pìos, bhruidhinn còcairean gun urra no fo na h-ainmean aca mun chultar a bha a ’cuairteachadh a’ chidsin deuchainn.

Bha Nikita Richardson agus Alyse Whitney le chèile nam pàirt de chùis far an do chuir Carla Lalli Music post-d thuca airson a dhol an aghaidh a ’chidsin deuchainn (còmhla ri dithis neach-obrach geal), ach nuair a chaidh an luchd-obrach geal air ais co-dhiù, cha robh buaidh sam bith orra.

logan agus rory gilmore girls

A rèir Eater (agus le iomradh air an Neach-gnìomhachais pìos), fhuair Sohla El-Waylly tairgse airson a tuarastal àrdachadh às deidh dhi na gearanan aice a nochdadh air a ’chunntas Instagram aice Diluain. Chan e a-mhàin nach e sin puing puist El-Waylly, ach tha e cuideachd a ’sealltainn nach eil Matt Duckor (a tha na cheann bhidio) ag èisteachd ris na mì-cheartasan a tha El-Waylly agus luchd-obrach BIPOC eile aig Condé Nast a’ bruidhinn.

Thuirt El-Waylly ri Business Insider nach d ’fhuair i cùmhnant air an èadhar, a dh’ aindeoin a bhith ag iarraidh air Rapoport agus an ceannard bhidio Matt Duckor - a tha e fhèin càineadh airson tweets gun lorg a ’magadh air daoine le dath agus daoine neònach - grunn thursan, gus an tug i a-mach na cùisean aice gu poblach Diluain. Uair a thìde às deidh sin, chuir Duckor cùmhnant thuice a chuireadh $ 20,000 ris a ’bhun-tuarastal aice a-nis - $ 60,000, tairgse a thuirt El-Waylly gun robh i air a tàmailteachadh agus fo eagal, le fios dè a tha luchd-obrach eile air a’ chamara a ’dèanamh a rèir aithris.

Tha e troimhe-chèile, ach aig a ’cheann thall chan eil e na iongnadh. A ’gheàrr-chunntas a bhris a’ chiad sgeulachd mu Rapoport, bha e a ’faireachdainn mar nach robh ann ach beagan ùine mus do thòisich sinn ag ionnsachadh barrachd mu na mì-cheartasan a chaidh a fhrithealadh an sin. Airson còcairean mar El-Waylly agus Martinez, tha iad le chèile an-còmhnaidh a ’cruthachadh soithichean iongantach (còmhla ri còcairean BIPOC eile mar Priya Krishna agus Christina Chaey), agus fios a bhith aca nach eil spèis no luach aca fhad‘ s a tha iad ag obair dhaibh Tlachd a ghabhail air do bhiadh tha e duilich.

Bidh, bidh e math fhaicinn gu bheil a ’chompanaidh a’ dèanamh atharrachaidhean, ach gu dearbh feumaidh iad na h-atharrachaidhean sin a dhèanamh agus chan e dìreach gealltainn Tlachd a ghabhail air do bhiadh luchd-amhairc nì iad sin. Faodaidh e tòiseachadh le cùmhnantan airson na còcairean sin agus na taisbeanaidhean aca fhèin.

boireannach anns a 'frids

(via Neach-gnìomhachais , ìomhaigh: screengrab)

Ag iarraidh barrachd sgeulachdan mar seo? Bi nad neach-clàraidh agus cuir taic ris an làrach!

- Tha poileasaidh beachd teann aig a ’Mhàiri Sue a tha a’ toirmeasg, ach gun a bhith cuibhrichte gu, mì-mhisneachd pearsanta a dh ’ionnsaigh duine sam bith , gràin air cainnt, agus trolling.—