Cuin Sarma Blackcock agus Mata Coinneach cho-stèidhich iad Pure Food and Wine, bha rudeigin ùr-nodha aca nan làmhan. Goirid às deidh dha fosgladh ann an 2004, chaidh fèill mhòr air an taigh-bìdh vegan grinn.
Ach, às deidh deich bliadhna sa ghnìomhachas, chaidh Sarma à sealladh gu h-obann agus chaidh a chuir dhan phrìosan airson foill. Thuit stoc an taigh-bìdh mar thoradh air connspaid mu thuarastal gun phàigheadh.
ceangal ris an duine aice, Anthony Strangis , agus mar a thug i airgead bhon ghnìomhachas thuige air a sgrùdadh ann Netflix's ' Droch Vegan: Fame. Foill. Fògarraich. '
Mar sin, ma tha thu fiosrach mu na rinn an taigh-bìdh agus càite an deach e, seo na tha fios againn.
Air a mholadh: Càite bheil Sarma Melngailis a-nis?
Dè an stòr teachd-a-steach a bh’ aig Sarma Melngailis?
Cha do thòisich Sarma air a beatha obrach ann an roinn a’ bhidhe. Anns na 1990n, choisinn i ceum eaconamas bho Sgoil ainmeil Wharton ann am Pennsylvania.
Thuig Sarma gur e còcaireachd an fhìor dhealas a bh’ aice às deidh dhi a bhith ag obair do dhà chompanaidh tasgaidh agus chlàraich i aig Institiud Culinary na Frainge ann an New York, far an do cheumnaich i ann an 1999.
A càirdeas le còcaire Mata Coinneach , a bha cuideachd na leannan aig an àm, air leantainn gu cruthachadh a’ Choimisein ann an 2001, dà bhliadhna às deidh sin.
Thàinig Sarma agus Matthew còmhla ris an neach-tasgaidh Jeffrey Chodorow gus Pure Food and Wine fhosgladh ann am Manhattan, New York, ann an 2004, dà bhliadhna às deidh sin dùnadh. Choisinn an taigh-bìdh cliù sa bhad airson a ’chlàr biadh amh vegan aige agus tharraing e daoine ainmeil leithid cleasaichean, lùth-chleasaichean agus supermodels.
A bharrachd air an sin, leis na taghaidhean vegan sònraichte àrd aige, bhathas den bheachd gu robh an taigh-bìdh air thoiseach air an àm.
Tha Pure Food and Wine an-còmhnaidh air ainmeachadh mar aon de na taighean-bìdh as iongantach ann an New York le irisean leithid New York Magazine agus Forbes.
Leudaich Sarma a gnìomhachas gu sgiobalta le bhith a’ fosgladh One Lucky Duck, bàr sùgh vegan, a bharrachd air stòr air-loidhne a’ reic greimean-bìdh agus biadh air a bruich aig Pure Food and Wine.
Às deidh fàs soirbheachail, dh’ fhosgail Sarma dà àite One Lucky Duck eile, aon ann am Pàirc Chelsea, New York, agus am fear eile ann an San Antonio, Texas.
Dh'fhoillsich Sarma cuideachd na leabhraichean Raw Eating / Real World agus Living Raw Food, an dà chuid mu bhiadh vegan amh. A rèir a 'phrògram, bha an taigh-bìdh air an t-slighe gu prothaid, a dh' aindeoin gum feumadh e beachdachadh air fiachan air sgàth an luchd-tasgaidh a chuir airgead a-steach.
Bha reic iomlan de Pure Food and Wine $7 millean sa bhliadhna aig aon àm. Ro 2016, ge-tà, bha a h-uile càil air tuiteam às a chèile, le luchd-obrach a 'coiseachd a-mach thairis air tuarastalan gun phàigheadh agus Sarma agus an duine aice gan cur dhan phrìosan airson foill.
Luach lom Sarma Melngailis mus deach a chur an grèim
Às deidh a prìosanachadh, chaidh gnìomhachasan soirbheachail Sarma a dhùnadh aon às deidh aon, ga fàgail ann am fiachan. Bha luach lom Sarma faisg air $1.5 millean nuair a chaidh i dhan phrìosan. Tha i a-nis ann an fiachan còrr air $6 millean don luchd-tasgaidh aice , luchd-obrach, agus feadhainn eile, a rèir an taisbeanaidh.
Air a mholadh: Càite a bheil Anthony Strangis ris an canar Shane Fox Today?
Faic am post seo air Instagram
Dè an ìre de dh’ airgead ‘Sarma Melngailis’ a chuir gu Anthony Strangis?
Choinnich Sarma agus Anthony air-loidhne ann an 2011 agus phòs iad san Dùbhlachd an ath bhliadhna. Ach, bha oifigearan den bheachd, mus deach an cur an grèim, gun robh Sarma air gluasad timcheall $1.6 millean bhon ghnìomhachas chun chunntas pearsanta aice, fhad ‘s a bha Anthony air $ 1.2 millean a chuir air falbh.
Chan e a-mhàin sin, ach tha iad le chèile seachad cha mhòr $150,000 air uaireadairean spaideil agus saor-làithean Eòrpach. Mu dheireadh chaidh binn prìosain goirid a thoirt don dithis agus an uairsin le deuchainn airson na rinn iad.
Faic am post seo air Instagram
