De na rudan a bha dùil agam fhaicinn a ’faighinn gairm agus air a chomharrachadh air Twitter an-dè, cha robh mince garlic ann am jar mar aon dhiubh. Ach thòisich tweet viral a chaidh a dhubhadh às bho chionn ghoirid còmhradh air biadh pacaichte agus / no nas saoire a thug suas comasachd, clasachd, agus na tha e a ’ciallachadh a bhith nad chòcaire math.
Thòisich an kerfuffle, mar a bhios mòran de na rudan sin a ’dèanamh, le tweet a bha coltach a chaidh a dhealbhadh gus oilbheum a thoirt do chuid de dhaoine agus a bhith a’ toirt spionnadh do chùl-mhùtaireachd fèin-fhìreanta. Chuir an t-ùghdar (a tha a-nis air an cunntas aca a ghlasadh às deidh an spreadhadh) dealbh de cheithir tàthchuid: jar de mhionach garl, salann iodized, càise parmesan pùdar, agus botal sùgh lemon, leis a ’cheann-sgrìobhadh Na ceithir marcaichean de bhith diùid bruich, agus bha am freagairt sa bhad.
Bidh mi a ’còcaireachd asal duine sam bith fon bhòrd le bhith a’ cleachdadh garlic jarred agus càise crathaidh agus bidh mi ga dhèanamh air inneal losgaidh dealain le panaichean Walmart $ 12.99 nonstick. pic.twitter.com/pLRbAUqVu9
- Josh Scherer (@MythicalChef) 24 Faoilleach, 2021
Bha cùisean a ’fàs nas teotha nuair a fhuair ùghdar an leabhar còcaireachd Chrissy Teigen a-steach don chòmhradh, air taobh an OP . Ach airson cothromachd a thoirt do Chrissy, bha i deònach èisteachd ris an fheadhainn a bha airson bruidhinn mu na dòighean anns an robh seo ceàrr.
tha, tha ... uiread de shuidheachaidhean
- chrissy teigen (@chrissyteigen) 24 Faoilleach, 2021
B ’e fìor bhrìgh an tweet tùsail gu bheil grìtheidean saor no goireasach a’ dèanamh airson droch bhiadh, agus b ’e am freagairt làidir air na meadhanan sòisealta a bhith a’ gairm a-mach na faireachdainnean sin airson a h-uile dòigh a tha e ceàrr. Airson aon, tha e comasach. Chan urrainn dha cuid de dhaoine garlic a ghearradh a h-uile uair a bhios iad a ’còcaireachd air sgàth ciorram no cùisean meidigeach eile. Chan urrainn dha cuid de dhaoine garllan ùr a cheannach fad na h-ùine no chan eil an ùine agus na goireasan aca airson a cheannach no stuthan ùra eile. Agus tha cuid againn dìreach mar a ’ghoireas!
Tha, tha mi ag ràdh rinn oir tha tuba garl agam anns a ’frids meud mo chinn, agus bidh mi ga chleachdadh fad na h-ùine. Tha e furasta agus blasta agus nas lugha de shàrachadh na bhith a ’rùsgadh agus a’ sgoltadh garlic, gu sònraichte ma tha thu coltach riumsa (agus a h-uile còcaire math) agus fios agad nuair a chanas reasabaidh dà chloich de garlic, tha e a ’ciallachadh ceithir, a tha a’ ciallachadh dà spàin làn de an stuth bhon jar. Is e dìreach snobbery a th ’ann a bhith a’ coimhead sìos air mince garlic, agus cuid eile ag aontachadh .
Tha an aon rud a ’dol airson na grìtheidean eile a’ faighinn nàire. Tha sùgh lemon ann am botal gu math goireasach, agus tha e math airson cocktails agus biadh a chumail bho bhith a ’tionndadh donn, agus tha, tha e ceart gu leòr ma tha e a’ tighinn bho bhotal. Seadh, faodaidh measan ùra a bhith nas fheàrr, ach a-rithist, leigidh seo le daoine blas fhaighinn gun a bhith a ’sùgh lemon, nach urrainn dha a h-uile duine a dhèanamh, agus mairidh seo fada nas fhaide. Mise? Bidh mi a ’cleachdadh ola ollaidh le lionn lemon A LOT nuair a tha mi a’ faireachdainn leisg, agus chan eil sin gu diofar.
Tha am pìos salann iodized nas iom-fhillte. Tha, tha salann garbh / kosher nas fheàrr mar as trice airson a ’mhòr-chuid de chòcaireachd, ach chan ann airson bèicearachd. Feumaidh tu an salann as grinne airson cuid de rudan! (Ged a chanas mi gum feum daithead cuibhrichte le iodine a bhith aig cuid de dhaoine le cùisean thyroid, agus tha mi air a bhith mar aon de na daoine sin airson amannan cuibhrichte. Tha a bhith a ’seachnadh iodine na phian mòr, agus anns a’ chùis sin, is e cus cleachdadh salann iodized IS an diabhal.) Agus nuair a thig e gu Parmesean, faodaidh gealach den fhìor stuth a bhith a ’cosg barrachd air uair a thìde de dh’ obair tuarastail as ìsle, mar sin, seadh, cleachdaidh cuid de dhaoine an stuth à can.
Is e a ’phuing, chan eil dad ceàrr air a bhith a’ cleachdadh grìtheidean goireasach, agus tha a bhith a ’cur feagal air daoine nach urrainn ach iad sin a dhèanamh nan duilgheadasan nas motha na droch chòcairean.
Hi hi hi! Is e còcaire math a th ’annam (ma dh’ fhaodadh mi an adharc agam fhìn a bhreacadh) agus bidh mi gu RIAGHLAIDH a ’cleachdadh garllan bruich agus sùgh lemon ann am botail. Leis gu bheil còcaireachd a-staigh agus latha a-muigh a ’ciallachadh gu bheil mi toilichte rud sam bith a tha 1) a chleachdadh seasmhach air an sgeilp, gus an urrainn dhomh tòrr a chumail làimh agus 2) a’ gearradh m ’ùine prep.
- sanitarium planntrais Audley (@AudleyZDarke) 24 Faoilleach, 2021
Chan eil fios agam an e rud ADHD a th ’ann, ach le bhith a’ faighinn iomadh seòrsa toradh ùr chuir e cuideam orm oir tha mi cinnteach gum bi leth dheth a ’dol dona mus cuimhnich mi a chleachdadh. Bidh min-garl Jarred agus sùgh lemon botail a ’cuideachadh le bhith a’ soilleireachadh àite inntinn airson piobair clag ùr agus broccoli.
- ☕New-ish Mam & # x1f377; (@LifeThrewLemons) 25 Faoilleach, 2021
An rud ris a bheilear a ’bruidhinn an seo mar a bhios sinn a’ coimhead air biadh, agus mar a tha biadh ùr, nas fheàrr fhathast na rud nach eil ruigsinneach dha mòran dhaoine. Cha bu chòir a bhith fìor gu bheil biadh air a ghiullachd, nach eil cho beathachail gu tric nas saoire, ach tha e. Bu chòir gum feumadh daoine a bhith a ’fuireach ann am fàsaichean bìdh, ach feumaidh iad. Gu h-àraidh aig àm galar lèir-sgaoilte nuair a thèid thu don bhùth ghrosaireachd tha obair sgrìobadh nimheil, tha e nas duilghe dhut fhèin agus do theaghlach a tha blasda math agus a tha math dhut. Chan eil seo dìreach mu dheidhinn garlic ann am jar; tha e mu dheidhinn biadh, clas agus ruigsinneachd ann an Ameireagaidh.
Tha an fhìrinn gu bheil sinn a ’cuimseachadh air reamhrachd mar ghalar-sgaoilidh thairis air cion-beathachaidh, bochdainn, fàsaichean bìdh, agus dìth ruigsinneachd coitcheann air cùram-slàinte aig prìs ruigsinneach dha clann is inbhich ag innse dhut a h-uile dad a dh’ fheumas tu a bhith agad mu dheidhinn fatphobia, classism, agus calpachas tbh.
- Sgudal Boireannach (@Femme_Trash) 23 Faoilleach, 2021
Gus an urrainn dhuinn atharrachadh a dhèanamh air an dòigh anns a bheil sinn ag ithe, a ’còcaireachd, agus nas cudromaiche, a’ reic biadh ann an Ameireagaidh, feuch an cuir thu bòrd do bhiadhan teth le tàthchuid.
(dealbh: Pexels)
Ag iarraidh barrachd sgeulachdan mar seo? Bi nad neach-clàraidh agus cuir taic ris an làrach!
- Tha poileasaidh beachd teann aig a ’Mhàiri Sue a tha a’ toirmeasg, ach gun a bhith cuibhrichte gu, mì-mhisneachd pearsanta a dh ’ionnsaigh duine sam bith , gràin air cainnt, agus trolling.—
